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橙(だいだい)は香りがよく酸味が特徴的なので、ポン酢などに使われます。市販のポン酢に橙を絞るだけでも、味と香りがワンランクアップします!
他にもレモンや柚子と同じように、料理の香りづけや味のアクセントにも。特に京都をはじめ関西ではよく使わて、ご家庭でも、焼き物・揚げ物・酢の物・お鍋・天つゆ・焼酎などにお使いいただけます。
なお、橙は冷蔵庫にいれておくと約2ヵ月ほど保存できます。
和歌山県産でWAX不使用です。
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3kg 5kg 7.5kg 10kg |